Le café AMASHI est 100 % colombien, de qualité spéciale (score SCA > 85), d'origine unique, cultivé à haute altitude avec une fermentation avancée et une sélection de microlots.
Trujillo, Valle del Cauca (1350-1650 m d'altitude)
Piendamó, Cauca (jusqu'à 1950 m d'altitude)
Nous proposons du miel lavé, naturel, rouge et des procédés de fermentation avancés.
Oui, nous entretenons des partenariats étroits avec les agriculteurs et effectuons des visites régulières pour garantir la qualité et des pratiques équitables.